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GenussWelt: Erleben. Probieren. Genießen.

Feinschmecker, Gourmetspezialisten und Genussmenschen aufgepasst: die Kuchen- und Kreativmesse öffnet die Tore für die Welt des Genusses. Neu im Trio – die GenussWelt ergänzt die beliebten Messeformate Kuchen und Kreativ mit einem besonderen Schwerpunkt auf kulinarische Erlebnisse, hochwertige Lebensmittel und handwerkliche Genüsse.

Ob Selbstgemachtes, Fertigprodukte, Rohstoffe, Veganes oder Trinkbares – die GenussWelt bietet genug Raum,  zu verkosten und zu kaufen. Vom kleinen Familienbetrieb über innovative Food-Startups bis hin zu etablierten Marken – die Vielfalt wird geboten.
GenussWelt:  Erleben. Probieren. Genießen.
Genuss in aller Munde
Genuss in aller Munde
Es darf gegessen und gekauft werden – die GenussWelt präsentiert eine kulinarische Vielfalt mit hoher Qualität.
Regionale Produkte
Regionale Produkte
Ob Selbstgemachtes, Fertigprodukte, Rohstoffe, Veganes oder Trinkbares. Die GenussWelt bietet Produkte von regionalen Produzenten zum Kennenlernen, Verkosten oder Kaufen.
Produktneuheiten entdecken
Produktneuheiten entdecken
Von innovativen Food-Startups bis hin zu etablierten Marken – die GenussWelt bietet den Besuchern überraschende Produktneuheiten. Hier trifft Geschmack auf Entdeckungslust.
Streetfood & Tastings
Streetfood & Tastings
Feinschmecker, Gourmetspezialisten und Genussmenschen können die Gelegenheit nutzen, sich ganz persönlich einen geschmacklichen Eindruck von neuen Gerichten und Getränken zu bilden.

Neuheiten Genusswelt

Himalaya Momos
14.08.2025
Himalaya Momos
Wir arbeiten seit 2015 professionell im Bereich Food & Drinks auf guten Events aller Art. Dabei sind wir in ganz Österreich und Deutschland unterwegs. Je nach Event kann das mit Zelt oder mit Anhänger sein. Da meine Frau Tibeterin ist, haben wir uns anfangs auf tibetische Teigtaschen konzentriert, die man Momos nennt. Diese verkaufen wir mit Fleisch, vegetarisch, und auch vegan um ein breites Publikum ansprechen zu können. Im Laufe der Zeit sind auch japanische Teigtaschen (Dim Sum) mit Fisch & Garnelen dazu gekommen. Beides kochen wir auf gesunde Weise in Gartöpfen. Die Teigtaschen werden dann mit einer selbst gemachten tibetischen Sauce und asiatischen Salat (Wakame, Kimchi, Edamame) serviert. Seit 2025 gibt es auch Yakitori (jap. Hühnerspiesse), die auch sehr gut ankommen. Im deutschsprachigen Raum sind wir die einzigen, die unser spezielles Angebot auf Events aller Art anbieten können. Im folgenden präsentieren wir einige Bilder um unsere Arbeit zu verdeutlichen.
Genusswelt
DATTELBÄR
22.07.2025
DATTELBÄR
Der DATTELBÄR begeistert täglich Groß und Klein für gesundes Naschen Die frischen Palmenfrüchte sind 100% BIO, vegan, industriezuckerfrei und trotzdem wunderbar süß, weich, reich an Energie und einer Vielzahl an wertvollsten Nährstoffen. Ob im Müsli, Smoothie oder zum Morgentee, bieten sie Dir einen gesunden Start in Deinen Tag und den perfekten schnellen Snack. All dies frei von Zusatzstoffen & Pestiziden, aber mit garantiertem WOW-Effekt! Ganz im Sinne der nachhaltigen Gesundheit von Mensch und Natur
Genusswelt
Retzer Land
11.07.2025
Retzer Land
Das Retzer Land im nordwestlichen Weinviertel – eingebettet zwischen sanften Hügeln, Weingärten und historischen Kellergassen – lädt zu aktiven Entdeckungen, genussvollen Momenten und kulturellen Erlebnissen ein. Radwege führen durch malerische Weingärten und vorbei an historischen Kellergassen, die nicht nur Radfahrern, sondern auch Weinliebhabern und Kulturinteressierten unvergessliche Eindrücke bieten. Die Region überzeugt durch hunderte Kilometer gut ausgebauter Radstrecken, die durch idyllische Landschaften verlaufen. Weiße Presshäuser, liebevoll gepflegte Marterl und der Duft reifer Trauben begleiten die Fahrt. Wer es sportlich mag, wird ebenso fündig wie Genussradler, die sich Zeit lassen, um die ausgezeichneten Weine der Region zu verkosten. Rad, Wein & Kultur Kulturelle Höhepunkte bietet der Retzer Erlebniskeller, wo die Geschichte des Weinbaus auf eindrucksvolle Weise lebendig wird. Hoch über der Stadt thront die Retzer Windmühle – das Wahrzeichen der Region. Bei Führungen durch bekannte Kellergassen wie der Öhlbergkellergasse oder der Kellergasse „Maulavern“ erfährt man Spannendes über Tradition und Handwerk. Auch abseits des Weins gibt es viel zu entdecken: Ein Ausflug in den Nationalpark Thayatal führt in die unberührte Natur. Historische Bauwerke, wie die Burg Hardegg oder der „Heilige Stein“ bei Retzbach mit Panoramablick, machen die Reise perfekt. Ob für ein Wochenende oder länger – das Retzer Land überzeugt durch Vielfalt, Ruhe und ursprünglichen Charme. Gästeinfo Retzer LandHauptplatz 302070 RetzÖsterreich +43 2942 2700info@retzer-land.atwww.retzer-land.at
Genusswelt
GENUSSWELT
10.06.2025
GENUSSWELT
Feinschmecker, Gourmetspezialisten und Genussmenschen aufgepasst: die Kuchen- und Kreativmesse öffnet von 14. – 16. November 25 die Tore für die Welt des Genusses. Neu im Trio – die GenussWelt ergänzt die beliebten Messeformate Kuchen und Kreativ mit einem besonderen Schwerpunkt auf kulinarische Erlebnisse, hochwertige Lebensmittel und handwerkliche Genüsse. Ob Selbstgemachtes, Fertigprodukte, Rohstoffe, Veganes oder Trinkbares – die GenussWelt bietet genug Raum,  zu verkosten und zu kaufen. Vom kleinen Familienbetrieb über innovative Food-Startups bis hin zu etablierten Marken – die Vielfalt wird geboten. Genuss in aller Munde Es darf gegessen und gekauft werden – die GenussWelt präsentiert eine kulinarische Vielfalt mit hoher Qualität. Regional, international, klassisch oder trendbewusst – hier trifft Geschmack auf Entdeckungslust. Ideales Ambiente in lockerer Atmosphäre. Tastings, Produktneuheiten oder Pairing-Ideen. Messethemen Genussmarkt Frische und tiefgekühlte Spezialitäten Lebensmittel, Delikatessen, Handelsware Rohstoffe, Halbfabrikate, Fertigprodukte Gewürze • Obst, Gemüse Wein, Sekt, Spirituosen, Bier Kochzubehör • Kaffee- & Teespezialitäten Vegane und nachhaltige Produkte Food-Innovation & Startups Streetfood & kreative Snacks Grill- & BBQ-Welt Genuss-Workshops & Tastings uvm.
Genusswelt
Ausstellungsbereiche

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  • Genussmarkt
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  • uvm.