Junior Baking Star 2026
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Gemeinsam mit Konditormeisterin Brigitta Schickmaier bietet die Messe Wels 2026 allen Konditorinnen und Konditoren erneut die einmalige Gelegenheit, sich bei einem Wettbewerb vor einem großen Publikum öffentlichkeits- und medienwirksam zu präsentieren und sich so bestmöglich auf weitere große Events vorzubereiten.
Alle motivierten Konditor:innen, Pâtissiers und Bäcker:innen ab 16 Jahren, die in Ausbildung, Bildungskarenz oder ausgebildet sind, können im Rahmen der diesjährigen Kuchenmesse ihre Kreativität und ihr Können unter Beweis stellen.
HEUER NEU: Erstmals wird der Wettbewerb in zwei Kategorien eingeteilt:
- Freitags beschränkt sich die Teilnahme auf alle 16- bis 21-Jährigen und der JUNIOR Baking Star wird auserkoren.
- Am Samstag dürfen dann alle ab 22 Jahren ans Werk. Der/Die Beste wird zum Baking Star 2026!
Schaustück
- NEU 2026: Um eurer Kreativität freien Lauf zu lassen, soll das Schaustück heuer erstmals fertig mitgebracht werden und vor Ort zusammengebaut werden.
- mind. 80cm Höhe, max. 40cm Durchmesser (keine Temperiermaschine vor Ort, Schokolade muss selbst mitgebracht werden)
- kleines Schaustück passend zum Thema der Anlasstorte ist vor Ort zu fertigen
Für die Gewinner:innen des jeweiligen Tages winkt ein toller Hauptpreis und für die ersten 3 Plätze ein Trainingscamp mit den besten Trainer:innen Europas. Jede:r Teilnehmer:in erhält eine Kochbekleidung (sofern nicht bereits vorhanden), ein Goodie-Bag und kostenlose Messetickets für Eltern, Lehrbetriebe und Trainer:innen. Die Unterkunft inkl. Verpflegung wird den Teilnehmer:innen zur Verfügung gestellt.
Ein spannendes Zwei-Tages-Event mit einem gemeinsamen Abendessen am Samstag und einer emotionalen Preisverleihung am Sonntag, 20. September um 11.00 Uhr auf der Cake Stage wartet auf euch!
