Ein Highlight der Kuchenmesse 2023 war am Sonntag, 26. November, die Krönung von Jennifer Steinwender zum ersten „Junior Baking Star“.
Angetreten sind insgesamt 14 Teilnehmerinnen und Teilnehmer im Alter von 18 bis 28 Jahren. Sie mussten drei Aufgaben bewältigen und wurden von einer namhaften Jury bewertet. Bis dahin war der Weg oft steinig: Flügel brachen, Zuckerornamente sprangen und es flossen Tränen. Doch niemand gab auf und präsentierte die Schaustücke der Öffentlichkeit. Tausende Menschen bewunderten das Können des jungen Nachwuchses und applaudierten lautstark. Am Ende hielt Jennifer Steinwender von der Kurkonditorei Oberlaa den Glaspokal in Form eines Sterns und die Urkunde für den „Junior Baking Star“ freudestrahlend in die Höhe. „Der Wettbewerb Junior Baking Star 2023 war eine Gelegenheit, den schönen Beruf des Konditors in der Öffentlichkeit zu präsentieren“, erzählt Initiatorin Brigitta Schickmaier. „Viele junge Besucher erkundigten sich bei den anwesenden Spitzenkonditoren:innen über den Beruf und den Lehrberuf“, ergänzt Herwig Gasser, Süßes vom Feinsten.
Ergebnis 2023
Junior Baking Star 2023
- Platz Jennifer Steinwender 449 Punkte
- Platz Magdalena Matt 436 Punkte
- Platz Anna Heidenreich 415 Punkte
- Platz Maya Combs 415 Punkte
- Platz Antonia Stabentheiner 390 Punkte
Aufschnittorte
- Platz Magdalena Matt 97 Punkte
- Platz Leonie Breiteneder 88 Punkte
- Platz Jennifer Steinwender 88 Punkte
- Platz Johannes Grill 82 Punkte
- Platz Maya Combs 80 Punkte
Anlasstorte
- Platz Jennifer Steinwender 158 Punkte
- Platz Magdalena Matt 142 Punkte
- Platz Anna Heidenreich 139 Punkte
- Platz Antonia Stabentheiner 136 Punkte
- Platz Julia Semmelrock 132 Punkte
Schaustück
- Platz Anna Heidenreich 215 Punkte
- Platz Maya Combs 207 Punkte
- Platz Jennifer Steinwender 203 Punkte
- Platz Magdalena Matt 197 Punkte
- Platz Antonia Stabentheiner 180 Punkte
Zu den Fotos des ersten Junior Baking Stars auf der Kuchenmesse 2023 in der Messe Wels.